1. NATURE D’ACTIVITE :
Il s’agit de créer un abattoir industriel et une unité de congélation de viandes (surtout viandes camélines).

2. POTENTIALITES ET ATOUTS IDENTIFIES :

• L’existence d’un cheptel camélin important dans le Sud de la Tunisie.
• Les avantages nutritionnels de viande caméline, surtout à raison de son faible taux de « cholestérol ».
• Une forte consommation (les habitants de la région et la zone
  touristique).

3. MARCHE :

• Marché régional.
• Les zones touristiques du Sud-Ouest.

4. INVESTISSEMENT PREVU : 1.200.000 DT .

5. EMPLOIS : 20.

6. LIEU D’IMPLANTATION : Tozeur.