1. NATURE D’ACTIVITE :
Il s’agit de la création d’un périmètre maraîcher pour la production de pomme de terre, de l’asperge, de la laitue et de l’aubergine etc…

2. POTENTIALITES ET ATOUTS IDENTIFIES :

• Disponibilité de ressources pédologiques et hydriques.
• Exploitation de la précocité qu’offre le climat de la région.
• Réussite de certaines expériences dans ce domaine.

3. MARCHE :
L’écoulement de ce produit sera effectué essentiellement sur les marchés régional et national, voir l’exportation pour l’asperge.

4. INVESTISSEMENT PREVU
La création d’un périmètre irrigué de 7 Ha de pomme de terre nécessite un investissement total de 30.000 DT pour l’aménagement du terrain, l’installation du réseau d’irrigation et du brise-vent.

5. EMPLOI : 08 emplois permanents.

6. LIEU D’IMPLANTATION : Médenine.

7. PRINCIPAUX PRODUITS: Pomme de terre et asperge, laitue,
aubergine… .